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Das Kräuterweib vom Hexenberg, Band 3

Bedeutung und Anwendung von Heil- und Gewürzpflanzen

Viola Odorata

Dieser kleine Begleiter für Küche und Kräutergarten bietet Ihnen allerlei wissenwertes über manch unbeachtetes Pflänzchen am Wegesrand, dazu einige Anwendungsbeispiele und Rezeptetipps.

Die Thüringer Bratwurst
Die Thüringer Bratwurst
von Karla Augusta
Des Weimarers/Thüringers liebste Zwischen-, Haupt- (und überhaupt) Mahlzeit
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Grüne Soße, Goethes Leibspeise
Grüne Soße, Goethes Leibspeise
von Andreas Michael Werner
Seine Mutter "Aja" war eine Meisterin in der Zubereitung des auch als "Frankfurter Grüne Soße" bezeichneten Rezepts.
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Schillers Lieblingssuppe, Grümpelsuppe
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von Andreas Michael Werner
lassen auch Sie sich, wie einst Friedrich Schiller von der Grümpelsuppe inspirieren.
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