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Das Kräuterweib vom Hexenberg, Band 3

Bedeutung und Anwendung von Heil- und Gewürzpflanzen

Viola Odorata

Dieser kleine Begleiter für Küche und Kräutergarten bietet Ihnen allerlei wissenwertes über manch unbeachtetes Pflänzchen am Wegesrand, dazu einige Anwendungsbeispiele und Rezeptetipps.

Kiesel, Lotta von

aus Weimar
Sechs Jahre ist es jetzt her, dass ich an einem Sommertag früh am Morgen im Park an der Ilm stand. Es war noch ganz still, aber die Sonne schien, die Ilm glitzerte, die Vögel zwitscherten - die Welt war im Moment in Ordnung und überwältigend schön.
Mit einem lauten „Juchu"-schrei begrüßte ich den Tag. Erschrocken bellte meine besorgte Hundeseele Lisa in dem Glauben, dass Frauchen jetzt überschnappt.
Seit der Zeit ist Weimar meine Heimat geworden, der Ort, den ich ergründe und genieße. Hier atmet jeder Winkel Geschichte und ich ärgere mich furchtbar darüber, wenn Besuchergruppen meinen, an einem Tag könne man Weimar kennenlernen.

Auf meinen täglichen Wegen komme ich an den vielerlei Orten am Rande der großen Klassikerverehrung vorbei, über die es auch einiges zu berichten gäbe. Kommen Sie doch mit, begleiten Sie mich einfach ein Stück und ich kann Ihnen erzählen ...
... denn Weimar hat mehr zu bieten, als die Wohnhäuser zweier großer Dichter.

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